ALIMENTAÇÃO
Que tal comer soja espacial?

Dá para acreditar que uma equipe de pesquisadores americanos resolveu plantar soja a bordo da Estação Espacial Internacional?

Calma, por enquanto ninguém vai comer alimento vindo do espaço! Primeiro eles vão fazer uma série de testes para ver se a microgravidade (o ambiente de baixíssima gravidade) alterou alguma coisa nas sementes.

A soja foi escolhida por ser uma das principais fontes de proteína que a gente dispõe e por ser usada em vários produtos: de óleo vegetal a... lápis de cera!

Quem ficou encarregada de fiscalizar a experiência de cultivo foi uma oficial científica da NASA chamada Peggy Whitson.

E, pelo que dizem, esta será a primeira de uma série de experiências com plantas a bordo da Estação Espacial Internacional: é que eles querem estudar melhor os efeitos da gravidade na produção de uma substância que afeta a força dos caules e estames das plantas, a lignina!

Será que se resolverem plantar um girassol na lua, nunca mais teremos noite?