ALIMENTAÇÃO
Plástico feito de...comida?

"Desperdiçar comida é muito feio!". Todo mundo já ouviu a mamãe falar isso um milhão de vezes, né? Mas a mãe do Jian Yu deve ter dito isso duas milhões de vezes quando ele era criança porque, depois que cresceu, esse engenheiro resolveu dar um jeito de acabar com o desperdício de comida!

Sabe o que ele fez? Inventou - junto com uma superturma de cientistas do Havaí - um tipo de plástico que é feito de restos de comida! E, além de dar uma mãozona contra o desperdício, o plástico "de comida" também é biodegradável! Isso quer dizer que, depois de usado, ele se decompõe bem rápido e não fica poluindo o planeta por séculos e séculos, como os plásticos "normais" fazem!

Agora, o que tem de legal, essa idéia tem também de nojenta. O processo usado para fazer o plástico do Jian Yu é de revirar estômago de avestruz: tudo começa com uma gosma de água e restos de comida. Depois, essa papinha "deliciosa" é fechada em um lugar bem quente e sem ar. Algumas semanas se passam, e as bactérias "inquilinas" da gosma começam a transformar a comida em alguns ácidos. Esses ácidos são retirados e (que coisa complicada!) e colocados em um outro lugar, onde mora um tipo de bactéria chamada Ralstonia eutropha. São essas bichinhas que fazem o trabalho pesado, transformando os ácidos em um tipo de polímero que nada mais é do que...o plástico!

Com 100 quilos de comida, dá para fazer até 25 quilos de plástico. Isso é que é idéia boa, não?