CIÊNCIAS
Você já ouviu falar no porconafre?

O que é o que é: tem orelha de porco, pé de porco e gene de espinafre? Uma feijoada verde? Que nada, é o porconafre, a nova "invenção" de um grupo de cientistas malucos lá do Japão! Os pesquisadores da Universidade Kinki resolveram criar um porquinho transgênico com material genético de espinafre!

Antes que você pergunte, o porconafre não é verde e nem nasce em hortas: ele parece um porco normal, mas dentro de suas células existe um gene chamado FAD2, que é tirado do espinafre.

Ah, já sei, eles tiveram essa idéia para as crianças não precisarem mais comer espinafre, certo? Errado, espertinho, o porconafre não substitui o espinafe, não. Os genes "espináfricos" dele servem para fazer a carne do porquinho ser mais saudável. O porco transgênico tem 20% menos ácidos graxos, uma substância que faz um mal danado para a nossa saúde.

Mas ainda vai demorar um bocado para ele ir parar na sua mesa: muitas pesquisas ainda precisam ser feitas para descobrir se o porconafre pode ser comido. Afinal, ninguém quer devorar uma feijoada no jantar e acordar no dia seguinte com uma plantação de espinafre crescendo no lugar dos cabelos, né?



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